Gedünsteter Lachs mit Salat

von Thanyapura

Zubereitung: Gedünsteter Lachs mit Salat

Lachs und Salat

Den Lachs mit etwas Salz würzen, in einen Dampfgarer legen und bedeckt 7 bis 10 Minuten erhitzen. Die Salatzutaten mischen und die Limetten-Vinaigrette unterrühren.

Nährwertnutzen

Lachs gehört zu den nahrhaftesten Lebensmitteln der Welt. Den größten Nutzen erweist er dem Gehirn. Es ist bewiesen, dass der Genuss von Lachs helfen kann, Alterungsprozessen der Gehirnzellen vorzubeugen und die Konzentration zu fördern.

Nährwert

340 Kaloren

11 g Fett

15 g Kohlehydrate

34 g Protein

Enthält viel Vitamin A, C, Magnesium, Potassium, Selenium and Phosphor und Omega 3.

Autor

Thanyapura