Geheimnisse der Familienrezepte
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Küchenmeister Günther Gschier an dem alten Ofen. ©wt/Carola Faber
xKüchenmeister Günther Gschier an dem alten Ofen. ©wt/Carola Faber
Rauchgeschwärzte Wände in der Abergalm. ©wt/Carola Faber
xRauchgeschwärzte Wände in der Abergalm. ©wt/Carola Faber
Alpenromantik mit Frischwasserbrunnen. ©wt/Carola Faber
xAlpenromantik mit Frischwasserbrunnen. ©wt/Carola Faber
Am Brunnen werden vor dem Kochen die Hände gewaschen. ©wt/Carola Faber
xAm Brunnen werden vor dem Kochen die Hände gewaschen. ©wt/Carola Faber
Die Zubereitung der Erdäpfelnidei. ©wt/Carola Faber
xDie Zubereitung der Erdäpfelnidei. ©wt/Carola Faber
Erdäpfelnidei in der Eisenpfanne. ©wt/Carola Faber
xErdäpfelnidei in der Eisenpfanne. ©wt/Carola Faber
Das fertige Gericht mit Sauerkraut. ©wt/Carola Faber
xDas fertige Gericht mit Sauerkraut. ©wt/Carola Faber
Die Deckenbeleuchtung vor der Vinothek des Salzburger Hofes. ©wt/Carola Faber
xDie Deckenbeleuchtung vor der Vinothek des Salzburger Hofes. ©wt/Carola Faber