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Hollmann Beletage

Gemütlicher Garten in der Beletage

Foto: Hollmann Beletage/Chris Sauper

Kleines Idyll für große Frühstücker
Das Gartenfrühstück in der Hollmann Beletage startet

In der Hollmann Beletage wird ab sofort exklusiv und im kleinen Kreis im Grünen gefrühstückt. Die neuen Outdoor-Möbel sind da. Das Küchenteam ist tip top vorbereitet. Jetzt heißt es schnell sein, die Freunde mobilisieren und reservieren. Denn sechs Genießer können an schönen Sommertagen unter freiem Himmel Platz nehmen.

Lauschig, fernab von der Hektik der Stadt, schmeckt das grandiose Bio-Frühstück, für das die Hollmann Beletage so geliebt wird. Für ein paar Stunden den Alltag ausknipsen. Raus aus der Wohnung, herrlich-köstlich in den Tag starten. Die Flasche Prosecco steht fix schon am Tisch, wenn sich die Frühstücksfreunde treffen. Es folgt eine großzügige Auswahl an Köstlichkeiten, welche im 3-Tages-Zyklus variieren. Den Hollmann-Vergnügungsstätten in Wien, Triest und auf der Turrach zu Ehren werden landestypische Feinereien auf den Tellern drapiert. Das gesamte Hollmann Frühstück ist so wunderbar „out of the box“ und zu 100 Prozent Bio-zertifiziert. Der Fleischer macht extra Bio-Leberkäse, das Gebäck kommt vom Wiener Bäcker Öfferl, der Kaffee wird in Wien geröstet, Obst und Gemüse bringt der „Bio Ferdl“. Es gibt, was gerade saisonal ist, vieles wird selber gemacht, ein Frühstück, das Geschichten erzählt mit Produkten, hinter denen man guten Gewissens stehen kann (Preis pro Person 45 Euro).

Jetzt ist es amtlich …

Die Hollmann Beletage und ihre Gäste sind ein gutes Team. Als Dankeschön für jede verzichtete Zimmerreinigung wurde ein Baum oder eine 5 m2 Blühfläche für Bienen gepflanzt. Jetzt sind die Urkunden von Wald4Leben da. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: 44 Bäume und 310 m2 Blühfläche sind dank der Initiative der Hollmann Beletage entstanden.

Köllnerhofgasse 6, mitten im ersten Wiener Bezirk, hier trifft man sich. Die
Hollmann Beletage ist ein Haus für Menschen, die das Außergewöhnliche lieben und sich gern von den besonderen Dingen des Lebens überraschen lassen. Umgeben von hunderten Jahren von Geschichte begegnet Gästen in dem Gründerzeithaus ein großartiger Ort des Rückzugs und des Entdeckens. Vor der Tür der Hollmann Beletage öffnet sich die zauberhafte Metropole Wien. Wer sich mit den Fahrrädern und E-Scootern des Hotels auf den Weg macht, dem entgeht auf seinen Entdeckungstouren kein Gässchen. Wenn es am Ende des Tages cozy werden soll, dann kommt die charmante Gemütlichkeit des unverwechselbaren Hauses genau richtig.