Steinamlndorf in Leogang

Biourlaub im Steinalmdorf – Embachhof in Leogang

Wer auf eine gesunde, nachhaltige Lebensweise achtet, möchte auch seinen Urlaub im Einklang mit der Natur verbringen – ohne auf den Luxus des Alltags zu verzichten. Im Leoganger Steinalmdorf ist das die natürlichste Sache der Welt. Es bildet mit dem Biobauernhof Embachhof ein harmonisches En-semble, auf einer sanften Anhöhe gelegen und von Bauernwiesen umgeben. Familie Madreiter führt seit mehreren Generationen den Embachhof in biologi-scher Landwirtschaft und seit über 50 Jahren als kleines Hotel für Genießer. Er ist auch ein Gründungsmitglied des Vermarktungsvereins Saalachtaler Bau-ernprodukte. Dass auf dem Hof höchster Wert auf eine natürliche, biologische Bewirtschaftung gelegt wird, verrät bereits das Salzburger Biofrühstück. Die-ses wird den Gästen der Steinalmdorf-Chalets jeden Morgen direkt in ihre Hütte geliefert. Die breite Palette an biologischen Erzeugnissen können Genießer auch bei Kochkursen, Wein- und Käseverkostungen auf der zum Steinalm-dorf gehörenden Embachalm entdecken. Wird in den eigenen vier Wänden der Premiumchalets gekocht, bringen frische Kräuter aus einem der sieben alpinen Biobauerngärten noch mehr Würze in den Urlaub. Die Steinalmdorf-Hütten selbst entstanden in biologischer Bauweise mit viel Holz aus dem eigenen Wald und natürlichen Materialien des nahen Umlands. In der Landschaft rings um den Embachhof fühlt sich jeder wohl, der Wert auf eine Lebensweise im Einklang mit der Natur legt. Das gilt auch für Menschen mit Allergien. Fünf der Premium-Steinalmdorf Hütten sind haustierfrei.