Sonntag: Erst lange schlafen und anschließend in aller Ruhe gemütlich frühstücken. Überraschen Sie ihre Familie am Wochenende doch einmal mit einem richtigen Sonntagsbrunch – mit allem Drum und Dran! Denn was gibt es Schöneres als ein ausführliches Frühstück, das wir uns bei gutem Wetter auf der Terrasse oder dem Balkon schmecken lassen? Da fühlt man sich fast wie im Urlaub...
Unser Sonntagsbrunch ist natürlich etwas aufwendiger als gewöhnlich und beinhaltet durchaus auch schnelle Pfannengerichte wie z.B. pikante Käse-Pfannkuchen, Lachs-Kanapees, Eier mit leckerem Kräuterdip und einen appetitlichen Obstteller mit würzigem Camembert. Dafür bleibt mittags die Küche kalt.
Für den Sonntagsbrunch brauchen wir: Croissants, Baguette, Toastbrot, süße Brotaufstriche wie Konfitüre, Marmelade und Honig sowie eine Auswahl vitaminreicher Früchte wie z.B. Erdbeeren, Feigen, Kiwis und Trauben. Wer es gerne pikant mag, tischt Lachs und Kaviar, Brie oder Camembert und vielleicht auch ein Gläschen Sekt auf. Dazu Kaffee, Tee und Fruchtsäfte und der Spaß kann beginnen.
Zutaten
Sonntag: Erst lange schlafen und anschließend in aller Ruhe gemütlich frühstücken. Überraschen Sie ihre Familie am Wochenende doch einmal mit einem richtigen Sonntagsbrunch – mit allem Drum und Dran! Denn was gibt es Schöneres als ein ausführliches Frühstück, das wir uns bei gutem Wetter auf der Terrasse oder dem Balkon schmecken lassen? Da fühlt man sich fast wie im Urlaub...
Unser Sonntagsbrunch ist natürlich etwas aufwendiger als gewöhnlich und beinhaltet durchaus auch schnelle Pfannengerichte wie z.B. pikante Käse-Pfannkuchen, Lachs-Kanapees, Eier mit leckerem Kräuterdip und einen appetitlichen Obstteller mit würzigem Camembert. Dafür bleibt mittags die Küche kalt.
Für den Sonntagsbrunch brauchen wir: Croissants, Baguette, Toastbrot, süße Brotaufstriche wie Konfitüre, Marmelade und Honig sowie eine Auswahl vitaminreicher Früchte wie z.B. Erdbeeren, Feigen, Kiwis und Trauben. Wer es gerne pikant mag, tischt Lachs und Kaviar, Brie oder Camembert und vielleicht auch ein Gläschen Sekt auf. Dazu Kaffee, Tee und Fruchtsäfte und der Spaß kann beginnen.
Dieses Rezept drucken